Initiativ Tarkennuksia kasvisruokalinjaukseen
Suomen Partiolaisten kasvisruokalinjaus on pohjimmiltaan erinomainen. Parin isomman partiotapahtuman jälkeisissä keskusteluissa on kuitenkin noussut esiin, että joidenkin erikoisruokavalioiden toteuttaminen on osoittautunut haasteelliseksi.
Mer information
Valtaosa SP:n tapahtumiin osallistuvista partiolaista pärjää mainiosti kananmunalla ja maifolla täydennetyllä kasivisruoalla eikä tarvitse lautaselleen lihaa tai kalaa. Poikkeuksia kuitenkin on niin paljon, että ne tulisi huomioida.
Esitänkin linjauksen tarkentamista seuraavasti:
1. Kaikissa yhteisruokailuissa kaikille tarjolla oleva ruoka on kasvisruokaa
2. Erityisruokavaliot toteutetaan ensisijaisesti kasvisruokana, mutta jos ruokavalio on kovin rajoittunut tai jos pitkässä tapahtumassa ruokalista on muodostumassa kovin yksipuoliseksi, kasvisproteiinin voi korvata myös lihalla. Tässä tulee huomioida hiilijalanjälki ja eläinten hyvinvointi.
3. Riistan ja järvikalan (ns. roskakalan) käyttö on sallittua.
4. Erityisen raskasta ruumiillista työtä tekeville (esimerkiksi rakennus- ja purkuleireillä) on kerran päivässä tarjolla myös lihaa.
5. Kun annetaan taskurahaa omia eväitä varten, kannustetaan ostamaan kasvisruokaa, mutta ei velvoiteta siihen.
139 personer stöder
-1
Logga in för att stödja ett initiativ
Logga inCentralorganisationen har behandlat
Centralorganisationen behandlade initiativet 24.10.2024
Suomen Partiolaisten hallitus on käsitellyt partiolaisaloitteen, joka ehdotti lihan ja kalan osittaista sallimista Suomen Partiolaisten toiminnassa. Vastauksen aloitteeseen näet alta.
Läs hela svaret
Suomen Partiolaisten hallitus on käsitellyt partiolaisaloitteen, joka ehdotti lihan ja kalan osittaista sallimista Suomen Partiolaisten toiminnassa.
Aloitteen vaikutuksia pohdittiin eri näkökulmista ja aiheesta kuultiin WWF:n ruoka-asiantuntijoita. Kasvisruokalinjaus säilyy alkuperäisenä.
24.10.2024
1. Erityisruokavaliot toteutetaan mahdollisuuksien mukaan linjauksen mukaisesti
Erityisruokavaliot toteutetaan partiossa kasvisruokana. Partion toiminnassa turvataan kuitenkin kaikkien ravinnonsaanti. Jos terveyssyistä johtuvaa erityisruokavalioita noudattavalle ei pystytä löytämään sopivaa kasvisproteiinia, voi hänelle linjauksesta poiketen tarjota myös eläinproteiineja. Korvaavia vaihtoehtoja valitessa tulee valita tuotteita, joiden hiilijalanjälki on pieni sekä huomioida eläinten hyvinvointi. Tämä käytäntö on ollut käytössä jo linjauksen voimaan tulosta.
2. Kasvisruoka tarjoaa riittävän energian saannin myös raskaaseen ruumiilliseen työhön
Suomalaisten ravitsemussuosituksien mukaan kasvisruokavalio on ravintosisällöltään verrannollinen suositusten mukaiseen sekaruokavalioon ja tarjoaa riittävän energian ja proteiinien saannin myös raskaaseen ruumiilliseen työhön. Rakennus- ja purkuleireillä tarjottava ruoka pidetään kasvisruokalinjauksen mukaisena. Partion muonittajille tarjotaan tukea ravitsemussuositusten mukaisten ja riittävän energiapitoisten lämpimien ruokien suunniteluun.
3. Eväsrahat on käytettävä linjauksen mukaisesti
Kuluttajille on tarjolla jatkuvasti kasvava valikoima kasviruokalinjauksen mukaisia tuotteita, joihin partio haluaa kannustaa partiolaisia tutustumaan. Eväsrahoja ei voi käyttää lihaa sisältäviin tuotteisiin.
4. Riistaa ja kalaa ei sallita osaksi Suomen Partiolaisten ruokavaihtoehtoja
Riistan määritelmä on hyvin laaja. Riistaksi luokitellaan sekä villiriista, esimerkiksi hirvieläimet ja metsäkanalinnut, että tarhattu riista. Villiriistan hiilijalanjälki on pienempi kuin tavanomaisen lihan. Villiriista on kuitenkin julkisilla markkinoilla tarjolla hyvin pieniä määriä. Linjauksen laajentaminen riistaan johtaisi partion tapauksessa lähinnä tarhatun riistan, kuten poron, käyttöön. Porolihan hiilijalanjälki on lähes yhtä suuri kuin naudanlihan, johtuen esimerkiksi porojen märehtimisestä ja talviruokinnasta.
Aloitteessa esitettiin myös järvikalan ja roskakalojen käytön sallimista. Monet tutut suomalaiset järvi- ja merikalalajit ovat alueellisesti taantuneet ja ostetun kalan alkuperän olosuhteiden tunteminen on vaikeaa. Särkikalojen, kuten särjen ja lahnan, käytön positiiviset luontovaikutukset ovat laajasti tiedossa. Niiden saatavuus ei kuitenkaan ole riittävää. Lisäksi kala-allergia, jonka oireita voi seurata jo kalantuoksusta, on yleistä.
Suomen Partiolaiset noudattavat jatkossakin vuonna 2022 päätettyä kasvisruokalinjausta, jonka mukaan partiossa tarjotaan kasvisruokaa. Kasvisperäisten ruokien lisäksi voi tarjota maitotuotteita ja kananmunaa.
Tehty linjaus koskee vain keskusjärjestön tapahtumia. Partiolippukunnat ja piirit tekevät omat valintansa partion vastuullisuustyön toteuttamiseksi.